Por que o leite da mãe e não o leite de vaca?Por mais que não pareça, há muitas diferenças entre o leite materno e o leite de vaca, entre elas, destacam-se:- Os bebês que se alimentam com leite de vaca encontram-se mais expostos às desidratações, já que necessitam utilizar mais água de seu corpo para formar urina do que os que se alimentam de leite materno.- O leite de vaca apresenta baixos níveis de cálcio, devido ao excesso de fósforo (que dificulta a absorção de cálcio).- Os lactentes que se alimentarem com leite de vaca estarão também mais propensos a sofrerem de anemia, já que o ferro do leite de vaca não é absorvido de forma tão eficiente quanto o leite materno. - Diferentemente do leite de vaca, o leite humano possui maiores concentrações de aminoácidos essenciais de alto valor biológico (cistina e taurina) que são fundamentais ao crescimento do sistema nervoso central.
É importante destacar que o leite de vaca também contém, sim, fatores imunológicos de ótima qualidade, mas para o bezerro. A verdade é que esses fatores só funcionam mesmo para a própria espécie.
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